Almuerzo y Cena | Cafe Monstruo

Pizza Artesanal

Elaborada con masa madre de larga fermentación

Pizza de Jamón Serrano y Manzana Caramelizada - $48.900

Manzanas caramelizadas, brie, mozzarella y jamón serrano con sirope de manzana.

Pizza Monstruo - $38.500

Salsa pomodoro, ajo, cebolla morada, salchicha Monstruo, peperoncino, miga de pan, aceite de oliva, albahaca fresca y queso pecorino. *ligeramente picante.

Pizza Portobello y Pecorino - $50.200

Queso mozzarella, queso pecorino, portobellos, mozzarella de búfala, tomillo y aceite de trufa blanca.

Pizza Margarita - $35.500

Salsa pomodoro, queso mozzarella de búfala, parmesano y albahaca.

Pizza Hawaiana - $41.000

Salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón York y piña caramelizada.

Pizza Quesos y Miel - $30.200

Queso mozzarella, queso doble crema y queso parmesano con un toque de crema fresca, pimienta y miel de abejas.

Pizza Pepperoni - $42.700

Salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.

Pizza de Burrata y Pomodoro - $45.800

Salsa pomodoro, burrata, hojas de albahaca fresca y orégano.

Pizza Sopressata y Miel - $44.000

Salsa pomodoro, queso doble crema, queso mozzarella, sopressata picante, un toque de pimienta y miel de abejas.

Pizza Veggie - $37.000

Salsa pomodoro, queso mozzarella de búfala, champiñones, aceitunas negras, pimentón y cebolla morada.

Pizza Pesto y Verdes - $39.200

Queso mozzarella, queso doble crema, queso pecorino y crema fresca, mix de mizuna y vinagreta de la casa, pesto de albahaca y un toque de reducción de balsámico.

Pizza Puttanesca - $37.000

Salsa pomodoro, anchoas, aceitunas negras, ajo, queso mozzarella de búfala, queso parmesano, un toque de peperoncino y albahaca.

Pizza de Carnes - $47.000

Salsa pomodoro, queso mozzarella, queso mozzarella de búfala, ajo, salchicha Monstruo, sopressata, pepperoni y un toque de pimienta negra.

Pizza Sándwich - $39.300

Pechuga de pollo a la plancha o filetes de pechuga apanados, mix de mizuna, aceite de ajo, aguacate, tomates frescos, tocineta crocante, queso pecorino, tártara Monstruo y un toque de vinagreta de la casa.

*Los precios incluyen impuesto al consumo.

Entradas

Disponibles de 12 pm a 3 pm

Salmón Richie - $47.800

Lonjas de salmón ahumado y papas richie sobre salsa bernesa.

Moules Frites - $49.000

Mejillones al vino y especias, acompañados de papas a la francesa.

Hummus - $16.500

Hummus de garbanzo, aceite de oliva y summac. *Servido con pan rústico de masa madre.

Sopa de Ahuyama - $22.000

Potaje de ahuyama servido con habas tostadas aceite de oliva y perejil fresco.

Sopa Tomates Rostizados - $25.800

Sopa de tomates maduros rostizados, servidos con queso campesino de cabra y albahaca fresca.

Sandwich, tostadas & ensaladas

Disponibles de 12 pm a 3 pm

Monstruo Burger - $36.400

150gr. de mezcla especial de carne molida de res en pan de papa, tártara Monstruo, queso americano fundido, pepinillos, tocineta y salsa BBQ de chipotle.
Individual: $36.400
Acompañada de papas fritas: $38.000
En combo con papas fritas y cerveza Club Colombia: $49.500

Sándwich de Cerdo - $48.500

En pan molde de la casa, cerdo braseado con salsa BBQ, coleslaw, queso mozzarella y manzanas caramelizadas. Acompañado de papas a la francesa.

Sándwich de Roastbeef - $48.500

En pan molde de la casa, roastbeef, rúgula, champiñones salteados, tomate fresco, tocineta y salsa de queso. Acompañado de papas a la francesa.

Sándwich de Pavo - $48.500

En pan molde de la casa, jamón de pechuga de pavo, cremoso de aguacate, queso mozzarella, rodajas de tomate fresco, mizuna y pesto. Acompañado de papas a la francesa.

Chicken Sándwich - $43.500

En pan de papa, pollo marinado en especias y apanado al estilo Coreano, coleslaw, pepinos encurtidos y alioli de morrón. Acompañado de papas a la francesa.

Sliders vegetarianas - $40.300

Sliders de lenteja y hongos, chimichurri de tomates secos, rúgula fresca y alioli de morrón. Acompañadas de papas a la francesa.

Tostada de Tomate y Rúgula - $31.000

Base de pan rústico de masa madre y tomatina Monstruo, tomate maduro en rodajas y tomate cherry, aceitunas negras, rúgula fresca, semillas de girasol y vinagreta de la casa.

Tostada de Salmón y Naranja Rostizada - $45.300

Base de pan rústico de masa madre y queso crema, cremoso de aguacate, mix de mizuna, lonjas finas de salmón fresco, naranja rostizada, reducción de balsámico y vinagreta de la casa.

Bowl de Quinua y Salmón - $56.200

Cama de mizuna verde y morada, mix de quinua blanca y roja, tomate cherry, aguacate y ajonjolí negro, lonjas de salmón ahumado, cole slaw y vinagreta de reducción de balsámico y limón.

Ensalada Atún y Espinaca - $51.500

Cama de mizuna y espinaca, lonjas de atún sellado con ajonjolí, mazorca baby, tomate cherry, aguacate, semillas de girasol y vinagreta de la casa.

Ensalada Quinua y Manzana - $33.300

Mix de mizuna, quinoa blanca, manzana verde y pepinos encurtidos, queso campesino y vinagreta de la casa.
Con adición de salmón + 18.200

Fuertes

Disponibles de 12 pm a 3 pm

Steak Frites - $55.500

Filete de bife ancho de res, aromatizado con romero fresco. Servido con chimichurri de tomates secos y acompañado de papas a la francesa.

Salmón - $55.500

Filete de salmón a la plancha, acompañado de ensalada y pasta a su elección (salsa al burro o pomodoro).

Milanesa de Pollo - $45.300

Pechuga de pollo apanada, acompañada de ensalada de la casa o pasta a su elección (salsa al burro o pomodoro).

Milanesa Napolitana - $51.000

Pechuga de pollo apanada, bañada con salsa pomodoro y gratinada al horno con queso mozzarella y queso pecorino, terminada con pesto de albahaca.
Acompañada de ensalada o pasta a su elección (salsa al burro o pomodoro) o papa francesa.

Ravioli de Carne - $41.500

Ravioli de carne en salsa a elección. Servidos con pan rústico de la casa.

Salsa pomodoro: $41.500
Salsa bologñesa + $5.000

Rigatoni Trufado de Pollo - $51.200

Rigatonni en salsa de vino blanco y crema fresca, julianas de pollo, champiñones, espinaca, tomates secos, rúgula y perejil fresco, terminado con parmesano y aceite de trufa blanca.

Burrata Rigatoni - $52.800

Rigatonni al dente en salsa pomodoro, con un toque de crema fresca y peperoncino, burrata fresca y albahaca, servido con pan rústico de masa madre.

Rigatoni Gratinado - $31.500

Rigatoni con salsa a elección gratinado al horno con mozzarella y pecorino. Servido con pan rústico de masa madre.

Salsa pomodoro: $28.100
Salsa bologñesa + $9.000